A Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre nasceu em 12 de dezembro de 2008 e integra a rede de escolas do Turismo de Portugal. Localiza-se no espaço da antiga Fábrica Robinson e as aulas decorrem num edifício muito moderno e amplo, perfeitamente enquadrado no espaço, de assinatura do Arquiteto Eduardo de Souto Moura.
Localizada na região Alentejo, com uma dinâmica turística muito consolidada e com uma forte vertente hoteleira, a Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre centra a sua ação na formação inicial nas áreas de cozinha e pastelaria, e na área da restauração e bebidas.
Conta com um diversificado corpo docente, constituído por excelentes profissionais que preparam os alunos para a exigência do mercado de trabalho.
A oferta formativa desta escola abrange cursos de Dupla Certificação (3 anos), cursos On-The-Job (1 ano) e cursos de Especialização Tecnológica (1,5 anos). Para além da formação inicial, a Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre desenvolve formação para profissionais do setor.
Todos os cursos têm uma componente prática muito forte que é promovida no restaurante de aplicação, que está aberto ao público. Desta forma, mas também na organização e preparação de diversos tipos de eventos, os alunos têm oportunidade de ter formação em contexto real de trabalho, estreitando a sua ligação ao mundo do turismo e da hotelaria.
Os alunos encontram na Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre um ambiente especializado nas diversas áreas de estudo: 2 cozinhas, sala de enologia, bar pedagógico, restaurante de aplicação, pastelaria, entre outras.
Na Escola promovemos uma formação de excelência dos nossos alunos, num ambiente muito dinâmico e atrativo, que prepara profissionais para um setor de atividade de grande qualidade.
MORADA
Fábrica Robinson
Largo do Jardim Operário, 5
7300-901 Portalegre
TELEFONE
tel: 00 351 245 009 200
fax: 00 351 245 009 279
EMAIL
ehtportalegre@turismodeportugal.pt
HORÁRIOS
Escola – das 7h30 às 20 horas (em período letivo) e das 9 horas às 18 horas (em período não letivo
Serviços Administrativos – das 9 horas às 17h30
Restaurante de aplicação “A Fábrica” – das 12h45 às 14h30
Oficina de Talento / Talent Spot / Serviço de Psicologia – Quartas-feiras das 9 horas às 17h30 (em período letivo)
ehtportalegre.wordpress.com 